湯布院うまいもん研究所
（由布市湯布院町川上1524-27）

メインストリート湯の坪街道沿いにある
由布院産の牛のにぎりや豆乳でできたソフトクリームなど
地元にこだわった素材を使用した飲食店です。
白の漆喰が美しい外観。
アイアンでできたかわいい看板が目印。
お隣の蔵に調和したデザインです。